Najlepiej sprzedające się ciastka w Stanach Zjednoczonych o smaku waniliowo-czekoladowym, które po raz pierwszy zostały wyprodukowane w 1912 roku w Nowym Jorku. Polska natomiast miała zaszczyt poznać te słodkie markizy wiele lat później, bo dopiero w 2011 roku. Oreo, bo o nich mowa, doczekały się już wielu przepisów na ciasta, shake'i czy inne desery. Ja natomiast przedstawię Wam przepis na muffinki Oreo :)
Z poniższego ...
Kto nie lubi prawdziwych, amerykańskich burgerów w towarzystwie frytek i coli z dużą ilością lodu? ;) Coraz więcej osób chcących dbać o swoją linię i zdrowy tryb życia, odmawia sobie jedzenia typu fast food. I tutaj przychodzę takim osobom z pomocą! :)
Proponuję burgery w wersji fit: drobiową, beztłuszczową i przede wszystkim lekkostrawną :) Dla wymagających, można dodać po plasterku sera żółtego ;)
 ...
Dzisiaj, po raz kolejny przyszło mi zrobić tort dla 5.latki :) Tym razem solenizantka zażyczyła sobie tort z Myszką Miki. No to cóż, mówisz - masz ;)
SKŁADNIKI:
6 jajek
2/3 szklanki cukru
1 op. cukru waniliowego
3 łyżki ciepłej wody
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g mascarpone (zwykle jest to standardowe opakowanie)
1 szklanka śmietanki 30%
...
Jeśli nie macie pomysłu na obiad/kolację, proponuję papryki faszerowane kurczakiem, ryżem, pieczarkami, cebulą i czerwoną fasolą. Moja wersja papryk jest opcją fit - beztłuszczową ;) Jeśli natomiast lubicie ser żółty, możecie każdą z papryk posypać startym serem na kilka minut przez końcem pieczenia.
Wybierając się w ten weekend do znajomych, długo zastanawiałam się nad tym, co dobrego mogłabym im zaserwować. Musiało to być coś słodkiego, ale równocześnie gorzko-kwaśnego. Zadanie nie było więc proste ;) Wpadłam na pomysł czekoladowej tarty, której słodkość przełamuje kwaskowaty smak owoców leśnych. Tarta okazała się strzałem w dziesiątkę ;)
Wiosna czai się tuż za rogiem, a do sklepów napływa coraz więcej świeżych owoców. Oznacza to, że nadszedł najwyższy czas na zdrowe, owocowe koktajle, które dodadzą nam energii i dobrego nastroju :)
Z poniższego przepisu wychodzi ok 4 szklanek smoothie.
Dzisiejszy post nie będzie dotyczył całego dania, a tylko jego dekoracji. Pokażę Wam jak zrobić tęczowy krem do muffinek czy innych ciastek, a może i nawet tortów ;) Przepis na krem jest na bazie serka mascarpone, więc ma delikatnie słodki smak ;)
Krem z poniższych zdjęć, pokrył muffinki z tego przepisu:
https://przepisyzmuffinkowejmisy.pl/2016/01/03/mocno-orzechowe-muffinki-z-bananami/
&n...
Dzisiejszy tort jest wyjątkowy, bo zrobiony dla ogromnego pasjonata dinozaurów – 5.cio letniego Olka :) Kompozycja lekkiej masy truskawkowej z masą mascarpone, której trudno się oprzeć!
A uśmiech na twarzy solenizanta – bezcenny ;)
SKŁADNIKI:
6 jajek
2/3 szklanki cukru
1 op. cukru waniliowego
3 łyżki ciepłej wody
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g ...
Z okazji zbliżających się świąt Wielkanocnych, przepis na pieczone w piekarniku kule z mięsa mielonego z małą niespodzianką w środku - gotowanym jajkiem. A całość obtoczona w płatkach kukurydzianych. Pyszna alternatywna dla tradycyjnych wielkanocnych dań :)
Kolejny przepis z cytryną w roli głównej! Wszystko dlatego, że kalendarzowa wiosna (pomimo sprzecznych informacji i widoku na oknem) coraz bliżej. A jak wiadomo, w okresie wiosenno-letnim spożywamy o wiele więcej owoców i warzyw, niż w zimie. No to cytryny w dłoń! :)
