Dania główne 24 results

Risotto wegetariańskie

Wystarczy jeden raz, jedna próba, żeby zakochać się w tej wspaniałej włoskiej potrawie. Kremowy smak i konsystencja sprawia, że risotto dosłownie rozpływa się w ustach 😊 Możemy go oczywiście wzbogacić smakiem mięsa, np. kurczakiem. Moja wersja risotto jednak nie przewidziała ...

Orientalny makaron chow mein z kurczakiem i warzywami

Pierwszy raz natknęłam się na ten makaron w chińskiej restauracji w Londynie. Co prawda dodatki były trochę inne, bo zamiast czarnego sezamu był zwykły, a zamiast kapusty pekińskiej była papryczka chilli i fasolka szparagowa. Nie mniej jednak, patrząc jak kucharz smaży ten makaron na ...

Ziemniaczki Hasselback

Bardzo proste do przyrządzenia ziemniaczki doprawione kuszącymi przyprawami, które nazwę zawdzięczają swojej pomysłodawczyni, szwedzkiej gospodyni Pani Hasselback :) Po upieczeniu, ziemniaki pięknie pachną i pysznie smakują. Najlepiej podać je z lekką sałatką lub grillowaną ...

Rozgrzewający krem z pieczonej dyni

  Pikantny krem z dyni, który rozgrzeje nawet największego zmarzlucha! Jest niemal zbawienny na chłodne jesienne wieczory ;) Idealnie komponuje się z ziołowymi grzankami czy rozpuszczonym parmezanem.          

Leczo

Uwielbiane za wyjątkowy smak, prostotę wykonania i możliwość zrobienia wszystkiego w jednym garnku ;) Węgierskie (a może już polskie?) leczo :)              

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z papryką

  Zainspirowana włoską kuchnią, postanowiłam kupić cukinie i je nafaszerować mięsem ;) Pieczone cukinie z mięsem w cudownym sosie pomidorowym, idealnie pasują na szybki obiad czy oryginalną kolację z przyjaciółmi.              

Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami

  Zapiekanka sama w sobie kojarzy się z kaloryczną, szybką przekąską. A co powiecie na pożywną zapiekankę z ryżem, kurczakiem i warzywami w wersji fit, bez zbędnego tłuszczu? :)          

Małże nowozelandzkie w salsie pomidorowej

 Dzisiaj superszybkie i efektowne danie. Miłośnicy małż z pewnością docenią ten pyszny przepis :)   Polecam podanie z chrupiącą bagietką, makaronem spaghetti lub sałatką z rukoli.             

Burgery drobiowe

  Kto nie lubi prawdziwych, amerykańskich burgerów w towarzystwie frytek i coli z dużą ilością lodu? ;) Coraz więcej osób chcących dbać o swoją linię i zdrowy tryb życia, odmawia sobie jedzenia typu fast food. I tutaj przychodzę takim osobom z pomocą! :)  Proponuję burgery w ...

Faszerowane papryki

  Jeśli nie macie pomysłu na obiad/kolację, proponuję papryki faszerowane kurczakiem, ryżem, pieczarkami, cebulą i czerwoną fasolą. Moja wersja papryk jest opcją fit - beztłuszczową ;) Jeśli natomiast lubicie ser żółty, możecie każdą z papryk posypać startym serem na kilka minut ...