Serek z gruszką, musli i konfiturą śliwkową

  Dzisiaj coś dla słodyczoholików :) Łatwy, szybki i słodki - te przymiotniki najtrafniej opisują dzisiejszy przepis na słodki deser. Przepis przewiduje porcje dla dwóch osób.        

Wrapy z kurczakiem, warzywami i dodatkiem sosu a’la Cezar

  Oryginalny przepis na dresing do sałatki Cezar zawiera w sobie filety anchois. Ja niestety musiałam pominąć ten składnik, ponieważ wrapy zrobiłam na przyjęcie dla znajomych, wśród których nie wszyscy przepadają za tymi tłustymi rybkami :) Poniższe wrapy można też zrobić samodzielnie, korzystając z przepisu na omlety.        

Sałatka z kuskusem, szparagami i dodatkami

  Prosta, kolorowa i pełna smaku sałatka na każdą okazję. Ogromnym jej atutem jest fakt, że długo zachowuje świeżość. Można więc trzymać ją w lodówce nawet do 3 dni.  

Tarta ze szpinakiem i łososiem

  Poniższa tarta, to kolejny nieskomplikowany przepis na treściwe danie. Tarta pysznie smakuje na ciepło, ale w wersji schłodzonej też się świetnie sprawdza :)

Schab zawijany w szynce szwarcwaldzkiej w sosie śmietanowym ze szpinakiem

  Pomimo długiego opisu postu, poniższa potrawa wcale nie zabiera dużo czasu :) Jeżeli nie lubicie szpinaku, same kotleciki schabowe świetnie komponują się z pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniaczanym puree.                

Kurczak w sosie beszamelowym z brokułami i groszkiem

  Moją dzisiejszą propozycją jest kurczak zapiekany pod delikatnym sosem beszamelowym z zielonymi warzywami.           

Oliwkowy chleb z cebulą

  Bardzo mocno staram się przekonać do zielonych oliwek. Niechęć do tego śródziemnomorskiego przysmaku, staram się przezwyciężyć poprzez dodawanie go do różnych potraw. Dzisiejszą próbą numer "tysiąc pięćset, sto dziewięćset" jest chleb - najlepiej zjedzony świeżo po upieczeniu ;)              

Chilli con carne

  Bardzo sycące, klasyczne chilli con carne :) Chilli właściwie możemy zastąpić sosem tabasco, który równie skutecznie zaostrzy smak potrawy. A co złagodzi nasze podniebienie, gdy przesadzimy z ilością tabasco lub chilli? Oczywiście świeżo wyciśnięte soki owocowe, banan lub kilka łyżek cukru.   Podajemy z ryżem, nachosami, tortillą, grzankami lub po prostu solo :)              

Warzywa po prowansalsku

  Dzisiejszym przepisem jest danie jednogarnkowe dla osób, które lubią posiłki bez mięsa. Choć na upartego, potrawa może dobrze współgrać na przykład z grillowanymi kotletami jagnięcymi :)        

Serowe parówki w cieście francuskim

  Serowe parówki w cieście francuskim to nieodłączny element każdego mojego przyjęcia. Bardzo łatwe do zrobienia i pyszne do schrupania ;) Często podaję je z ketchupem lub sosem czosnkowym.